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近日，國際葡萄和葡萄酒組織（簡稱OIV）發布了2023年全球葡萄酒產量的初步預估報告，為葡萄酒行業描繪了一幅黯淡的畫面。
這家總部位于法國第戎的國際葡萄與葡萄酒組織表示，2023年全球葡萄酒產量預計在241.7億升到246.6億升之間，預計同比2022年將下降7%，這是過去60年來的最低產量。
國際葡萄與葡萄酒組織稱：“由于輪番受到極端氣候條件的肆虐，例如早霜、暴雨和干旱，全球葡萄園產量受到嚴重影響！
然而，該組織也指出了積極的一面，由于全球葡萄酒消費量下降以及部分地區葡萄酒存量過高，此次預計的低產量可能會使世界葡萄酒市場保持相對平衡，有助于穩定國際市場。
國際葡萄和葡萄酒組織在對2023年葡萄收成的首次評估中指出，今年南半球的葡萄酒產量的衰退尤為顯著，南半球地區的葡萄園只生產了4500萬升葡萄酒，比前一年下降了19%。這是自2003年以來的最低成交量。
南半球所有主要葡萄酒生產國的產量都出現了大幅下降，同比下降幅度在10%至30%之間，澳大利亞、阿根廷、智利和南非受到的影響尤為嚴重，降幅分別為24%、23%、20%和10%。
北半球的情況有所好轉，但同樣面臨諸多挑戰。由于產量下滑12%，意大利甚至失去了全球最大葡萄酒生產國的頭銜，法國則憑借穩定的產量重奪第一名，產量略高于過去五年的平均水平。
法國國家農業食品與環境研究院的伊尼亞基?加西亞?德科塔薩爾-阿陶里說，今年影響葡萄生長的現象非常不同，而且尚未被證明與氣候變化直接相關。
國際葡萄和葡萄酒組織也指出，在法國，即使葡萄酒產量總體穩定，但也存在很大的地區差異。
由于受到各種災害的影響，全球第三大葡萄酒生產國西班牙預估其今年的葡萄酒產量將下降14%，與近五年的平均水平相比則將下降19%。值得一提的是，同樣是在北半球，希臘的葡萄酒產量則大幅下降了45%。
不過，除了早已為人所知的霜霉病等災害外，“可以觀察到越來越多的極端天氣反復出現”。
該報告是國際葡萄和葡萄酒組織根據目前搜集到的29個國家的葡萄酒產量信息而做出的估測，這29個國家的葡萄酒產量占據世界總產量的94%。
